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清蒸龙利鱼
雪花时
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美食故事
孩子不喜欢鱼腥味儿怎么办?鱼有刺不放心孩子吃怎么办?龙利鱼,真正顶好的选择,女儿特别喜欢,简单易做,你也行!
食用材料
龙利鱼
两片(带冰约2斤)
葱丝
适量
姜丝
适量
油
30ml
蒸鱼豉油
依个人口味适量
花椒
适量
步骤
1
/
6
化开冰冻的龙利鱼,洗净,放入盘中,撒上葱丝、姜丝
步骤
2
/
6
上蒸笼蒸12分钟
步骤
3
/
6
蒸好后,扔掉蒸过的葱、姜。再重新放入新的葱丝、姜丝。
步骤
4
/
6
饭勺或锅内倒油,加热,放花椒,做成花椒油
步骤
5
/
6
趁油正热,用滤网过筛,将花椒油浇在新码的葱、姜上
步骤
6
/
6
最后淋上蒸鱼豉油,就0K了!试试吧!太好吃了!
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