步骤 1/20
材料准备好
鱼香茭白
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美食故事
鱼香茄子大家都爱吃。就好试试鱼香教材
食用材料
茭白
3根
木耳
10克
胡萝卜
1根
菜椒
半个
醋
2勺
生抽
1勺
盐
2克
淀粉
2勺
水
50克
步骤 2/20
全部切丝
步骤 3/20
锅里加入水加入盐烧开
步骤 4/20
倒入茭白果子下水
步骤 5/20
木耳切好
步骤 6/20
生抽白糖。醋，盐 水搅拌成汁
步骤 7/20
锅里加入油。加入葱姜蒜炒
步骤 8/20
加入豆瓣酱炒匀
步骤 9/20
炒香
步骤 10/20
加入过完水的茭白
步骤 11/20
胡萝卜丝一起翻炒
步骤 12/20
炒好加入菜椒炒一会
步骤 13/20
在加入木耳
步骤 14/20
再次炒匀
步骤 15/20
然后加入调好的汁
步骤 16/20
炒均匀，小煮一会
步骤 17/20
最后加入湿淀粉收汁
步骤 18/20
炒匀
步骤 19/20
装盘
步骤 20/20
成品
