步骤 1/1
1、把鱼用姜粉、盐、淀粉，蚝油腌制。
2、用油把腌制好的鱼煎一下。
3、用葱煎蒜爆锅，放入鱼块加入糖、酱油，翻炒后加点水稍稍炖下出锅。
红烧鲅鱼
ζ时倾ξ
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美食故事
糖是提鲜味的根据口味放哦！
食用材料
鲅鱼
1条
蚝油
少量
盐
适量
酱油
少量
豌豆淀粉
两克
姜粉
适量
大葱
小半截
姜
两片
大蒜
5颗
醋
适量
