步骤 1/13
将番茄和黄瓜切丁，牛油果对半切开去核；用小刀把果肉十字划开就像切芒果一样。
牛油果金枪鱼沙律 【简单营养的沙拉】
暖男
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美食故事
【牛油果金枪鱼沙律】，第一次用了自己家中的罗勒来搭配这款沙律；由于家里的罗勒太茂盛了如果不摘下来吃叶子就会变黄了，以前吃披萨时都会放罗勒叶，这次在沙律里放了味道觉得还是很搭配的。
牛油果（Avocado）鳄梨也叫油梨，是一种著名的热带水果；成熟果肉色橙黄，柔软似乳酪，脂肪含量高达15～20％，并含有多种不饱和脂肪酸，能有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素、叶酸对美容保健等也很有功效，有“天
食用材料
牛油果
1粒
黄瓜
1根
白煮蛋
2粒
番茄
1粒
金枪鱼
1罐
罗勒
10片
核桃（烤过）
适量
沙拉酱
适量
步骤 2/13
将黄瓜、番茄、牛油果放入到碗里。
步骤 3/13
白煮蛋切成小块，金枪鱼取出放入到黄瓜上面。
步骤 4/13
拌入适量的沙律酱，放入罗勒叶。
步骤 5/13
拌均匀后即可食用。
步骤 6/13
成品。
步骤 7/13
成品。
步骤 8/13
成品。
步骤 9/13
成品。
步骤 10/13
成品。
步骤 11/13
成品。
步骤 12/13
成品。
步骤 13/13
成品。
小贴士：
-牛油果要选择色泽深绿色的外壳，如果外壳还是绿色的就是还没熟。 -番茄去皮的方式，锅里煮热一锅热水；番茄底部用刀划十字后放入热水里2-3分钟后取出把皮撕开即可。 -沙律酱可以用千岛酱来代替。
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