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念念不忘的一道菜【清蒸红目鱼】

仙女玉 仙女玉
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美食故事

嗖的一下,突然降温了,仿佛直接从夏天穿越到冬天,看样子,冬天是真的要来了。 早上原本要起来跑步的,刺骨的寒冷让我怯而退步了,看样子我还是坚持不了哈。 既然醒来了,也没太多睡意了,一鼓作气起来煮了地瓜粥,这样的天气,喝上一碗暖暖的粥是很有必要的。在上班等公交的时候,看到一小学生手里拿着2朵康乃馨,哦,想起来了,今天是感恩节,想必是要送给老师的,时间过的真快,又到年底总结时,心里的感慨还是很多的,让

食用材料

红目鱼 4条

步骤 1/6

红目鱼洗净

步骤 2/6

撒上盐巴

步骤 3/6

倒入少许料酒腌制20分钟

步骤 4/6

葱、姜、蒜、辣椒切碎备用

步骤 5/6

红目鱼加姜丝上锅清蒸10分钟后倒去蒸出来的水

步骤 6/6

另起一油锅,放入葱、姜、蒜、辣椒爆香,调入酱油、盐巴,直接泼在鱼上面就可以了

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