步骤 1/7
腌制鳕鱼酒和盐
八时入席之番茄土豆鳕鱼煲
黄星瑜
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美食故事
tvb的连续剧几乎没拉下过，特别喜欢看爱国家、毕打自己人之类的短剧，900多集追过来，最近出的爱国家第二部八时入席很赞，里面林小小的厨艺很好，还反复介绍了这道佐料很少方法简单营养的菜，我还买了一摸一样的蓝色砂锅来做，不过没到货，今天先用不粘锅实验哈，还不错！
食用材料
鳕鱼
2块
番茄
2个
土豆
1个
洋葱
1个
盐、胡椒
适量
姜丝、葱段
适量
步骤 2/7
配料切出来，大一些，我喜欢片状……
步骤 3/7
少许油炒洋葱然后摆放土豆和番茄撒少许盐。
步骤 4/7
鳕鱼摆上去撒盐和胡椒，本来要黑胡椒，实在没有将就了，还是OK。
步骤 5/7
电视剧里放的红辣椒，香菜，我都吃不来，我觉得葱段、姜丝也可以。
步骤 6/7
小火30分钟就可以。
步骤 7/7
真的是无水无调料很原生态很营养的菜。
