步骤 1/3
处理好带鱼，去掉内脏，刮掉鱼鳞，去掉肚皮里面那层黑膜。
干炸带鱼
Tender莱????
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食用材料
带鱼段
500g
步骤 2/3
用生抽和淀粉挂糊腌制20分钟。
步骤 3/3
8成热油，逐一滑入，焦黄翻面。可以即食，亦可以用来烹制红烧带鱼、糖醋带鱼等菜品。
