首页 > 带鱼 > 糖醋带鱼

糖醋带鱼

哔卜

4万+ 浏览| 706 收藏

食用材料

带鱼两条醋 2汤匙白糖 2汤匙生抽 1汤匙料酒 1汤匙葱姜蒜适量淀粉适量食用油适量

步骤 1/9

带鱼去肠，洗净。用料酒和盐腌十五分钟。

步骤 2/9

腌好的带鱼擦干水份，拍上一层干淀粉。

步骤 3/9

可以干烧的砂锅，倒入油，油热，放入裹好淀粉的带鱼下锅小火煎。

步骤 4/9

全部煎好控油。

步骤 5/9

利用锅中余油，放入葱姜蒜炒香，倒入一碗热水，放入生抽，白糖，醋。煮开。

步骤 6/9

放入带鱼。

步骤 7/9

盖上锅盖焖五分钟。

步骤 8/9

出锅前根据口味放盐。可以再滴入几滴醋。

步骤 9/9

糖醋味的孩子非常喜欢！

小贴士：

煎带鱼不要急于翻面，耐心等底部金黄，可以轻易移动的时候再翻面。

菜谱标签：晚餐腌砂锅煲类无水印保肝补血一家三口

热门菜谱

更多>>

热门标签

焯炖创意菜料理机煎饼二人世界卤裱花蛋糕家常面焖饭酱香味蒸锅高GI 微波炉烘焙营养需求人群蛋挞西点学龄前儿童

推荐菜谱

查看更多>>