步骤 1/6
将鱼清洗干净，控干水份
香煎小黄花鱼
九离_J
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食用材料
黄花鱼
6条
姜片
适量
盐
少量
步骤 2/6
加入盐，白胡椒粉，生抽，姜片腌制10分钟
步骤 3/6
撒入适量干淀粉
步骤 4/6
锅烧热，放入比平时炒菜稍多点的油
步骤 5/6
底面定型，翻面改小火慢煎
步骤 6/6
煎至两面焦黄，出锅，装盘
