步骤 1/8
三文鱼排刮去鱼鳞，洋葱切一半。
三文鱼排饭
狄淇儿
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美食故事
挨着骨头的肉最香，超市里的三文鱼排新鲜又经济，把它带回家来个三文鱼排饭吧。
食用材料
三文鱼排
150g
洋葱
半个
蚝油
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺
黑胡椒粉
少许
淀粉
少许
清水
3勺
步骤 2/8
洋葱切丝，蚝油、生抽、料酒各1勺，黒胡椒粉、淀粉少许，加清水3勺，搅拌均匀。
步骤 3/8
三文鱼排直接放入煎锅一面煎好后翻面煎出鱼油。
步骤 4/8
鱼油出来后放入洋葱丝翻炒变色。
步骤 5/8
倒入料汁烧开。
步骤 6/8
好嘞，出锅、成盘、拍照。
步骤 7/8
我来三碗米饭。
步骤 8/8
鱼汤拌饭………
