步骤 1/6
鲈鱼洗净，两面鱼身都斜切三刀，然后均匀撒上盐和料酒
清蒸鲈鱼
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食用材料
鲈鱼
1条
葱
1根
姜
2片
花椒
10g
蒸鱼豉油
2勺
橄榄油
15ml
料酒
10ml
步骤 2/6
将葱姜切段分别放在鱼肚子里和鱼身上，再将鱼放入开水中蒸十分钟
步骤 3/6
鱼蒸好后撒上两勺蒸鱼豉油和葱丝红椒丝
步骤 4/6
再起锅热油放入花椒爆香后捞起花椒，将油淋上鱼
步骤 5/6
完成
步骤 6/6
味道鲜美
