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柠檬鱼

呵呵

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美食故事

好久没吃柠檬鱼了，天气凉爽来些有汤的菜，好吃又暖身，幸福感爆棚!

食用材料

鲈鱼 1条柠檬 1个鱼露，糖，盐，油(腌鱼料) 少许黑胡椒,白胡椒，生粉(腌鱼料) 少许鲜蘑菇(杂菇) 适量豆腐 2块娃娃菜 1棵香菜，葱少许浓汤宝 1个玉米 2个生姜丝多些

步骤 1/9

将鱼洗干净后抹干水份再分解，鱼肉和鱼骨分开，这步很重要哦!

步骤 2/9

放调味料(除油以外)捞均匀腌制。

步骤 3/9

切几片柠檬挤出汁，加少许油捞匀，腌制15分钟。

步骤 4/9

锅里装大半锅水，先放玉米，柠檬片，浓汤宝一起煲，以玉米熟为准。

步骤 5/9

切些姜丝放入

步骤 6/9

再放杂菇类，水开后再挑鱼骨头先煲熟。

步骤 7/9

骨头熟后，放鱼肉片煮开，大约滚2分钟左右就可以吃了。

步骤 8/9

先吃完鱼

步骤 9/9

再将盛下的材料一起煮开煮熟，满足呀，饱饱的，鲜鲜的，低热量，低脂呀!

小贴士：

美味的，酸酸的，很开胃哦!这道菜最重要的就是注意柠檬的酸度要注意，不要一下子加多了，我家里一个就足够了，有些重口味的，要加多一些柠檬哦!

菜谱标签：锅具无水印创意菜中国菜煮煮锅

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