步骤 1/3
鱼洗净，切花刀，放料酒，白胡椒粉，鸡蛋，盐腌制10分钟
松鼠桂鱼
。。
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美食故事
第一道尝试的苏帮菜
花刀不是很满意
但是味道
还是让我惊艳的
愿你成为一个
让自己快乐的太阳☀️
酸酸甜甜的松鼠桂鱼
送给酸酸甜甜的你
记住
男孩子也是会做饭的哦
食用材料
桂鱼
1.5-1.8斤
松子
适量
番茄沙司
适量
白醋
适量
白砂糖
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
鸡蛋
一颗
玉米淀粉
适量
步骤 2/3
锅中放油，待插曲筷子起大泡时，手拎鱼尾，用勺子浇到鱼身上定型，再把鱼全部放入锅中炸至表面金黄，捞出摆盘备用。
步骤 3/3
另起锅，放入适量白醋，白砂糖，番茄沙司，适量清水，待开了起大泡，放入水淀粉勾芡，淋在鱼身上即可。最后放上松子仁！！一定要趁热吃哦。
小贴士：
白醋和白砂糖比例要控制好，还有一定要趁热吃哦。酸甜可口。吃完心情都超好那种。
