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奥利奥芝士蛋糕

Les_RInyt-

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食用材料

奥利奥饼干碎 270克淡奶油 250克芝士 500克细砂糖 70克黄油 80g 蜂蜜一勺牛奶三勺吉利丁片 10g 糖粉 70g

步骤 1/8

奥利奥饼干打成碎末

步骤 2/8

加入一勺蜂蜜和融化的黄油

步骤 3/8

倒入模具压实，放置冰箱冷藏半个小时

步骤 4/8

芝士加糖打至顺滑

步骤 5/8

淡奶油打发后加入芝士中

步骤 6/8

牛奶打热后加入用冷水泡软的吉利丁片直至吉利丁片完全溶解（这个步骤忘记拍照了）加入到芝士面糊中

步骤 7/8

可以在面糊中加些饼干碎（可省略）

步骤 8/8

倒入模具后放入冰箱两个小时

小贴士：

牛奶适量就可以

菜谱标签：一家三口蛋糕 12-23个月烘焙下午茶宝宝辅食

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