步骤 1/4
鲶鱼去内脏洗净切段(约两个手指大少)，加入料酒，糖，盐腌制待用。
炆鲶鱼
熊叔小迷妹
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食用材料
鲶鱼
1条
姜
适量
料酒
适量
盐
适量
蒜
适量
洋葱
适量
步骤 2/4
蒜去皮原只，洋葱切块，姜片。
步骤 3/4
沙锅加入适量油到进姜片，蒜头，洋葱爆香后放鲶鱼炆15分钟即可。
步骤 4/4
熟后可加香菜。
