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杜坎减肥pp篇——银鱼蛋饼

蓝度 蓝度
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美食故事

这个季节有鲜银鱼卖,半透明低脂肪高蛋白实在是杜坎期间减肥良品!拿来做蛋饼特别丰富的感觉,口感鲜嫩饱满呐!

食用材料

鲜银鱼 70g 鸡蛋 2个

步骤 1/9

银鱼冲洗,沥干水

步骤 2/9

加适量的小葱,白胡椒粉和盐拌匀,如果觉得腥可以加点料酒

步骤 3/9

一个鸡蛋加一个蛋白(我很自觉的只用一个蛋黄),加点盐打散

步骤 4/9

加入银鱼拌匀

步骤 5/9

中火,蛋液倒入锅中

步骤 6/9

差不多底面这个样子就翻面

步骤 7/9

当当当,出炉啦

步骤 8/9

切开装盘

步骤 9/9

吃起来好有满足感~
咸鲜 早餐

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