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酱罗非鱼

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美食故事

今天家里来客人了,买了一条罗非鱼,很喜欢吃这个鱼,因为它的刺很少,老人和宝宝都可以吃

食用材料

罗非鱼 一条 适量 适量 五香粉 适量 炸好的酱 适量 适量 老抽 适量 葱姜蒜 适量 鸡精 适量

步骤 1/14

把鱼洗净。

步骤 2/14

把葱姜蒜切好。

步骤 3/14

锅中放入油烧热。

步骤 4/14

放入鱼,小火慢煎。

步骤 5/14

煎至两面金黄。

步骤 6/14

把鱼盛出,放入葱姜蒜炸香。

步骤 7/14

放入炸好的酱。

步骤 8/14

放入糖和醋,五香粉。

步骤 9/14

放入少量的老抽。

步骤 10/14

加入适量的水。

步骤 11/14

把鱼放入锅中。大火烧开炖20分钟。

步骤 12/14

放入盐,在炖会。

步骤 13/14

放入鸡精,汤稠即可,出锅。

步骤 14/14

可以吃了
小贴士:

用的酱是以前炸好的。也可用别的酱。

红烧

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