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香煎罗非鱼

容子 容子
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美食故事

小时候家里有两亩鱼塘,养了很多罗非鱼。从小我弟就非常爱吃我做的香煎罗非。长大嫁人后每次回家都吵着要吃,现在分享给大家~

食用材料

罗非鱼 一条 小葱 三根 金龙鱼外婆乡小榨菜籽 适量 姜片 适量 适量 生抽 一大勺

步骤 1/5

罗非让市场的人帮忙收拾好。清净干净里面的黑膜血块,薄盐腌制半小时。葱头跟姜放一起,葱叶分开。

步骤 2/5

热锅凉油。

步骤 3/5

下入罗非鱼煎制全程中小火。

步骤 4/5

两面金黄后加入姜片,葱头煎出香味后加入葱叶、生抽出香味后翻面即可出锅。

步骤 5/5

简单美味的宴客大菜,即使在10来个菜的时候也是会全吃光光的美味~你不想试试吗~

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