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戚风蛋糕

影·幻夜  影·幻夜 
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食用材料

鸡蛋 5个 面粉 100克 80克 调和油 40克 40克

步骤 1/7

蛋黄、调和油、40克白糖、奶、面粉过筛,全部一起拌匀。

步骤 2/7

蛋清加入40克白糖,打至发起。

步骤 3/7

将三分之一的打发蛋清拌入蛋黄面糊中。

步骤 4/7

拌匀

步骤 5/7

将拌匀的面糊全部倒入剩余的打发蛋清中

步骤 6/7

拌匀

步骤 7/7

烤箱预热170度,放入烤箱烤40分钟。出炉。

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