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红烧鲤鱼

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食用材料

鲤鱼 一条 姜丝 适量 蒜米 少量 少许 料酒 适量 少许 生抽 少许 青椒 适量 红椒 适量 白果 数颗

步骤 1/4

配料准备好就开始了,先打大火,在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎!

步骤 2/4

鱼两面煎得都差不多了,再往锅中倒入一碗水继续烧鱼,并放入料酒、生抽 姜丝和盐,然后盖上锅盖。

步骤 3/4

鱼直接盛入盘中,然后将青红椒粒 白果洒入锅中的鱼汤中翻炒调味,再将勾芡均匀。

步骤 4/4

最后倒入盘中即可。
小贴士:

鲤鱼的鲜香好吃------ 值得一试

咸鲜

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