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红烧鲤鱼

九年囚 九年囚
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食用材料

鲤鱼 1条 小葱段 适量 辣椒 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 酱油 适量 料酒 适量 食用油 适量

步骤 1/4

大火热锅,放入蒜头生姜,爆炒几下,放入鱼,煎至2面金黄。

步骤 2/4

放入料酒、酱油,煮3分钟。

步骤 3/4

翻面加入少许水,继续烧5分钟,放入少许辣椒,转小火待汤汁慢慢收汁即可出锅。

步骤 4/4

成品图。

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