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鲤鱼炖豆腐

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美食故事

浓浓鱼汤,给女儿喝--香!

食用材料

鲤鱼 一条 豆腐 一块 八角,香叶,桂皮 少许 清水 少许 葱姜蒜 少许

步骤 1/9

准备材料

步骤 2/9

准备香料

步骤 3/9

豆腐冲洗切块

步骤 4/9

锅中热油放入八角,炸成黑色捞出

步骤 5/9

放入鱼煎至俩面微黄

步骤 6/9

你可以用不粘锅煎这样防止鱼破皮

步骤 7/9

加入清水(一次性要加够哦,炖起来是不能在添水的,这样鱼汤会不香)小火炖煮

步骤 8/9

炖起来后加入香料,直至鱼汤剩下3分之2,鱼汤这时会变白哦。

步骤 9/9

出锅,可撒香菜枸杞,随意
好喝

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