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酸菜鱼→最简易做法，一个电磁炉搞定（超市调料包版）

雁归湖滨

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鲩鱼 500g 葱姜蒜香菜适量超市调料包一包

步骤 1/7

有调料包，啥都不成问题，一个电磁炉搞定酸菜鱼买回来的鱼切成片我直接让商家代劳了~

步骤 2/7

把鱼片冲洗干净，晶莹剔透

步骤 3/7

放入调料包中的腌料粉，可以加一个鸡蛋清进去，鱼肉口感更好

步骤 4/7

锅底热油，放入葱姜蒜爆香，放入酸菜炒

步骤 5/7

放入调料包，加水煮开

步骤 6/7

将腌制好的鱼片放入煮沸的汤水中，再次沸腾时即可出锅鱼片很容易熟的

步骤 7/7

来个近照，一个电磁炉，一口锅，一个调料包，搞定酸菜鱼！

菜谱标签：晚餐炒锅无水印荤菜酸爆