步骤 1/10
洗净切沫切块。
鲜虾粉丝煲
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美食故事
在我们家无虾不成宴呀！过年当然少不了它。
虾的营养价值极高，不但能增强人体免疫力，还富含丰富的蛋白质和氨基酸。给宝宝们吃虾比较多，为娘的也是费尽了心思为他们变着花样各种做，宝宝们吃的开心，我也高兴！
食用材料
大虾
10只左右
粉丝
二小把
生抽
适量
葱
适量
姜
一小块
郫县豆瓣酱
1勺
开水
适量
糖
适量（可以不放）
蒜
4-5瓣
步骤 2/10
温水把粉丝泡软
步骤 3/10
虾洗净控干水分挑去虾线
步骤 4/10
取一部分虾头
步骤 5/10
倒入适量油把下头爆出虾油后盛出
步骤 6/10
大火爆炒虾和葱姜蒜
步骤 7/10
虾爆炒变色后倒入适量开水挖一勺郫县豆瓣酱
步骤 8/10
再倒入适量生抽收汁即可，喜欢吃甜的可以放一些糖调味
步骤 9/10
粉丝也无敌好吃
步骤 10/10
虾肉Q弹，鲜香美味。
小贴士：
粉丝用温水稍微泡一下就行，不要泡的时间太久
