步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
1.处理大虾时要处理干净,剪掉虾须、虾脚、虾枪,从脊背划开,去虾线而且便于入味。 2.焖的时间不宜太久,看虾的大小,一般时间在3--5分钟,虾肉成熟即可关火,以免虾肉质柴汤老。 3.用手勺轻按虾头,挤出虾脑,这样成菜红润油亮,更具食欲。
油焖大虾
自制红豆沙
海鲜疙瘩汤
煎饺
馄饨
核桃酥
咖喱饭
咖喱牛腩