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海鲜芝士饭

倾一世 等一人

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美食故事

平常吃腻了米饭配炒菜，偶尔换换口味，来份西式美食，新煮出来的米饭搭配上海鲜一起炒成海鲜炒饭，之后再搭配上芝士碎一起入炉烘烤，搭配上芝士后的海鲜炒饭，吃起来还带有芝士的清香跟长长的拉丝，特别的过瘾这份海鲜芝士饭，我用的儿子的零食搭配上虾仁一起炒的，都是儿子最爱的口味，他特别的喜欢，平时也可以用新鲜的海鲜来做

食用材料

青虾 3只鳕鱼肠 2根蟹味棒 2根胡萝卜半根葱 1小段米饭 1碗青豆适量料酒 1汤匙酱油 1汤匙蚝油 2滴盐半勺马苏里拉芝士碎适量

步骤 1/19

青虾洗干净去虾壳，横切开去虾线

步骤 2/19

之后将虾切成碎段

步骤 3/19

碗内加虾丁跟料酒搅拌均匀腌制半个小时

步骤 4/19

鳕鱼肠跟蟹味棒去皮，切成丁，装盘备用

步骤 5/19

胡萝卜洗干净切丁，葱切碎末

步骤 6/19

锅内加入适量的植物油，小火加热

步骤 7/19

有一点油温时加葱末跟胡萝卜丁翻炒

步骤 8/19

加入腌制好的虾丁，翻炒至虾肉变红

步骤 9/19

加鳕鱼丁跟蟹棒丁翻炒

步骤 10/19

加入青豆

步骤 11/19

之后加入调味料翻炒均匀

步骤 12/19

加入一碗米饭，翻炒均匀之后关火

步骤 13/19

将炒好的海鲜饭装入焗碗内，烤箱预热190度

步骤 14/19

在表面撒上适量的马苏里拉芝士碎

步骤 15/19

之后放入烤箱内烘烤15分钟，表面上色即可，出炉就可以吃啦

步骤 16/19

美味的海鲜饭搭配上芝士，第一勺下去会有长长的拉丝，吃起来特别过瘾

步骤 17/19

长长的拉丝

步骤 18/19

零食也可以很美味

步骤 19/19

成品图

菜谱标签：无水印晚餐家常味午餐焗饭烤

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