首页 > 基围虾 > 香辣虾

香辣虾

初念 初念
13.7万+ 浏览| 7千+ 收藏

美食故事

冬至,除了吃饺子,火锅,对于喜欢吃辣的朋友,做个香辣虾也是不错的选择。这个是特别下饭,下酒的一个菜,里面还加入了炒香的花生米,让这道菜更加的美味。

食用材料

基围虾 适量 红辣椒 5-6个 绿辣椒(长) 1个 熟花生米 1把 食用油 适量 姜末 小半块 生抽 半大勺 料酒 半大勺 1小勺 少量

步骤 1/9

油烧热后,加入小红辣椒。

步骤 2/9

辣椒炒出香辣味,加入虾。

步骤 3/9

翻炒到虾变色

步骤 4/9

加入料酒,加入姜末,翻炒

步骤 5/9

之后放入青辣椒,继续炒。

步骤 6/9

加入熟的花生米,这个的加入,让这道菜更香。

步骤 7/9

加入1小勺盐

步骤 8/9

最后加入一点水,再炒到水变少,就可以了出锅了。

步骤 9/9

成品
小贴士:

小红辣椒籽可以去掉。

推荐菜谱

查看更多>>