步骤 1/4
准备好两个粉丝用凉水泡开后，再用锅烧开水把泡好的粉丝放入1分钟马上捞出来放入凉水里。备用
蒜蓉粉丝北极虾
阿木木木木儿_
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食用材料
北极虾
300g
大蒜
半个
红辣椒
半个
青辣椒
半个
香油
适量
粉丝
两个
生抽
适量
步骤 2/4
蒜切成丁后再捣一下，备用
步骤 3/4
捣蒜成品图。过凉水后的粉丝放入碗底，铺上北极虾（虾需要用冷开水冲洗，控水），最上面倒入用香油拌好的蒜末。蒸锅水开后入虾，大火蒸5分钟出锅，撒上辣椒丁，和生抽即可
步骤 4/4
吃完后成品图，因为是请朋友来家里吃饭的，忙得没有拍很细节的图片，只能用这张图片来证明这个虾的新鲜以及好吃的程度
小贴士：
1、虾要好好的冲洗，把多余的盐分给冲洗掉 2、虾本身是咸的，一开始不要放盐，后面如果觉得不够咸可以用生抽代替
