步骤 1/7
将大米淘洗2遍，冷水中静置半小时后，放入电饭煲，添水适量，煮熟。
加拿大北极虾牛油果便当
秋桜.
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美食故事
加拿大北极虾产自北半球极北海域400米深处，冰冷纯净的海域造就北极虾的Q弹口感和无污染的优良品质。因其具有特殊的鲜咸甜三种口味，与水果、蔬菜、米饭制成便当，既能突出口感，又能保证营养搭配。
食用材料
加拿大野生北极虾
80g
鸡蛋黄
4枚
海苔芝麻粉
40g
牛油果
4-8枚
紫苏叶
4片
番茄
80g
大米
400g
日本酱油
112g
三文鱼籽
40g
芥末
12g
步骤 2/7
将解冻好的加拿大北极虾放在加盐的矿泉冰水里洗净，拭干。
步骤 3/7
牛油果切片；番茄削皮，将削好的番茄皮卷成花状。
步骤 4/7
将洗净的加拿大北极虾摆在米饭上；配上紫苏叶、牛油果片和番茄花。
步骤 5/7
在顶部加入三文鱼籽.
步骤 6/7
可拌入鸡蛋黄和海苔芝麻粉，用日本酱油和芥末调味。
步骤 7/7
完成
