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速炒多味儿虾爬子,虾姑,皮皮虾
炎焱燚
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美食故事
老公很喜欢吃这口,每次都出去吃,这次在家也试试,原来还是很简单,鲜美…………
食用材料
葱姜
适量
八角
2粒
花椒
适量
皮皮虾
1000克
椒盐
1小包
十三香
适量
芹菜
5根
红绿辣椒
各5根
步骤
1
/
3
买过来过泡水,清洗干净!把上面的细丝网清理干净!
步骤
2
/
3
这是吃过的,基本就是上面除了皮皮虾以外的食材!其实皮皮虾用油炸过才会更好!但是对于我这个过日子人来说有点浪费!索性多点油倒入虾一直炒,中途放点料酒和盐巴!炒到7,8分熟后倒出!
步骤
3
/
3
然后再重新起灶,放入稍微多点油,倒入除皮皮虾以外的所有食材及调料包含盐巴喔~一起炒香后放入虾!然后继续炒到锅子干,虾子皮硬脆的感觉!也就等来吃喽……
菜谱标签:
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