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福建美味-生腌濑尿虾

北街.

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靠山吃山，靠海吃海，对于我们这些沿海地区来说，海鲜就是我们餐桌家常菜，腌螃蟹，腌虾，腌濑尿虾都是我们一家的最爱，今天在市场看到好新鲜濑尿虾，买了一些，一半生腌，一半焖娃娃菜，都是超美味，我家宝贝超爱吃

濑尿虾 500g 姜蓉适量蒜蓉适量鱼露少许干辣椒 2个鸡精少许香菜适量

步骤 1/5

濑尿虾用清水冲洗干净，剪去头上触脚，尾部尖刺，两边小刺，剪成小段备用

步骤 2/5

处理好的濑尿虾里加入蒜蓉、姜蓉，干辣椒，倒入鱼露，生抽一起搅拌均匀

步骤 3/5

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上就可以吃。

步骤 4/5

吃的时候沾点白醋吃，味道棒极了！

步骤 5/5

成品图

小贴士：

这些生腌，吃不习惯的会给肠胃造成不适应，尽量少吃

菜谱标签：咸凉菜家常味午餐中国菜腌