步骤 1/5
新鲜活虾，冲水洗干净。沥水。
椒盐皮皮虾
夏天的一滴雨
5.5万+ 浏览|
627 收藏
美食故事
很久没上新菜式。完成了从江南到南国的迁徙，终于可以肆无忌惮的吃海鲜。新鲜，个大。
食用材料
皮皮虾
1斤
胡椒
若干
盐
若干
辣椒
若干
蒜瓣
若干
步骤 2/5
锅中倒油。烧至6成热。把活虾倒入锅中。炸至虾壳变红。捞出沥油。
步骤 3/5
准备好配料。如图。
步骤 4/5
锅中倒适量油。烧热油，下入配料，爆香。
步骤 5/5
下入之前过油炸过的皮皮虾。放盐。黑胡椒粉。迅速翻炒。待佐料拌匀即可起锅。
