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椒盐皮皮虾
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食用材料
步骤
1
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6
皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份(一定要吸干哈,否者等下油炸有危险会爆锅)
步骤
2
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6
青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。
步骤
3
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6
锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟,至虾壳有脆感。
步骤
4
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6
炸虾的油倒出,锅中留底油,煸香青红椒丁。
步骤
5
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6
倒入炸好的皮皮虾,翻炒几下。
步骤
6
/
6
撒适量椒盐粉,翻炒均匀即可出锅。
菜谱标签:
中国菜
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