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蒜香虾仁

浓糖如我 浓糖如我
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美食故事

虾仁这样做好吃还不腥,虾肉Q弹鲜美即使混着蒜香味和调味料的味道也没掩盖虾的鲜甜。入味好吃,就是剥壳有点费劲,需要一个愿意剥壳的人。

食用材料

虾仁 300克 洋葱 少许 6瓣 小米辣 1个 1根 3片 酱油 适量 盐焗鸡粉 适量 米酒 适量

步骤 1/11

虾煮熟;

步骤 2/11

倒入白酒增香;

步骤 3/11

冰水浸泡剥壳;

步骤 4/11

热油爆香洋葱加入米酒;

步骤 5/11

加入蒜;

步骤 6/11

加入姜;

步骤 7/11

加入小米椒;

步骤 8/11

加入酱油;

步骤 9/11

加入盐焗鸡粉翻炒;

步骤 10/11

倒入虾仁稍微翻炒一下即可;

步骤 11/11

鲜美Q弹的虾好嘞~
蒜香 虾仁 宴客 中国菜

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