步骤 1/5
1、韭菜切断，姜切丝备用；
听到菜名就流口水的韭菜炒河虾，好吃到停不下筷子
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美食故事
韭菜炒河虾，肉质紧实的小河虾，配上鲜嫩爽口的韭菜，香味浓郁，咸鲜香脆，好吃到停不下筷子
食用材料
步骤 2/5
2、河虾洗净，控干水，用盐腌制一下入味；
步骤 3/5
3、木烟锅放油，加热到200℃，把河虾放进去炸酥捞出；
步骤 4/5
4、锅内重新放油，烧热，加入葱、姜、辣椒爆香；
步骤 5/5
5、放入韭菜翻炒，放入河虾，加入酱油翻炒均匀出锅即可
