步骤 1/1
生虾剥皮去泥线取虾仁，稍微剁成虾仁馅后调入料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀
2 油条切断，将虾仁馅塞进油条断
3 热锅倒入油，等油7分热时候把虾仁油条酿放油锅炸3分钟，捞起放温再复入油锅炸2分钟再捞起
4 炸好的虾仁油条酿摆盘配上菠萝丁，最后拌入甜味沙拉酱
虾仁油条
朽烬
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食用材料
生虾适量
500克
油条
2跟（按虾仁量增减）
菠萝
半个
甜味沙拉酱
适量
白胡椒
适量
盐
适量
料酒
适量
生粉
适量
小贴士：
最好用生虾做馅而不是冰冻成品的虾仁，赶时间可以考虑冰冻虾仁，分两次炸让油条口感更脆而不变老，不爱吃菠萝的可以换成木瓜或草莓或混合水果，这样更色香味全。每次聚餐都会做一个新菜，上桌总是被一扫而空，开心。
