步骤 1/6
虾仁用一点料酒腌制10分钟,切成小粒,再稍微剁几下。
步骤 1/6
步骤 2/6
步骤 3/6
步骤 4/6
步骤 5/6
步骤 6/6
1. 蛋液中加点牛奶可以让蛋饼更蓬松滑嫩。 2. 卷蛋饼的时候,可以借助锅铲和筷子,会比较容易卷,别用爪子哈,会烫到的。 3. 可以就这样吃,也可以蘸酱吃,番茄酱、酸辣酱等皆可。
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