步骤 1/10
食材准备：鸡蛋1个、米饭1碗、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、洋葱、鲜虾（蔬菜可以随意搭配）。
蔬菜虾仁蛋炒饭
梦里的幻想
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美食故事
对于生长发育期的宝贝来说，每一餐的营养比不可少。今天咱们来个花式炒饭，色香味俱全，一餐就搞定啦！
看似简单又平常，确实非常用心的，将米饭和蔬菜结合，在咀嚼中感受不一样的米饭口味，鲜香、绵软、圆润，每一口的滋味都充满惊喜，促进孩子的食欲。
食用材料
米饭
一碗
鲜虾
适量
蔬菜
适量
步骤 2/10
食材处理：胡萝卜洗净刨丝、黄瓜洗净刨丝、洋葱切末/丁备用、卷心菜切成细丝。
步骤 3/10
虾去头去壳去虾线，剁成虾末（或者丁）。
步骤 4/10
鸡蛋打散，在平底锅炒成碎鸡蛋盛出备用。
步骤 5/10
平底锅烧热，倒入少许油，倒入洋葱丁，翻炒出香味 。
步骤 6/10
倒入虾末，翻炒至变色。
步骤 7/10
倒入胡萝卜丝翻炒
步骤 8/10
倒入卷心菜丝翻炒。
步骤 9/10
倒入黄瓜丝翻炒，再倒入米饭一同翻炒。
步骤 10/10
倒入炒好的鸡蛋碎，拌匀。出锅前加少许细盐调味。
小贴士：
今天的蔬菜虾仁蛋炒饭，蔬菜是可以随意搭配的，按照步骤做出来特别好吃，希望宝贝们都有一个好胃口。
