步骤 1/11
萝卜、虾仁、葱、姜、蒜等备料
萝卜丝虾仁汤-迷迭香
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美食故事
ღ 萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
ღ 在记忆里挑虾线这种事我和老爸总是很不理解，但是妈妈总是坚持。现在自己做饭，挑起虾线来也还是觉得麻烦，但是却更能记得当初那个不怕麻烦的妈妈。
食用材料
萝卜
1 个
虾仁
半斤
葱
2根
姜
1块
蒜
3瓣
步骤 2/11
白萝卜洗净去皮切丝。
步骤 3/11
葱姜蒜切碎备用
步骤 4/11
虾仁洗净去虾线
步骤 5/11
炒锅热油，下入葱姜蒜爆香
步骤 6/11
放入虾仁翻炒片刻
步骤 7/11
倒入料酒翻炒
步骤 8/11
锅中倒水
步骤 9/11
再倒入萝卜丝，煮沸后转中火煮5分钟
步骤 10/11
撒盐，搅拌均匀，出锅撒葱花
步骤 11/11
营养美味的萝卜丝虾仁汤出锅喽
小贴士：
虾仁在锅中迅速翻炒即可，否则会太老。
