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黄咖喱兔肉丝面

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美食故事

口福来了,俺收到福临门劲道高筋擀面啦,感谢厨房菜谱大全好活动!感谢福临门的精致产品!本想做鸡丝面,看到朋友送来的兔腿肉还没吃,于是咖喱兔肉丝面出炉,浓郁的咖喱味道伴着鲜嫩的兔肉,配上劲爽弾滑的福临门擀面,味道极其鲜美,营养更加丰富。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。

食用材料

福临门挂面 200g 兔腿 1只 适量 适量 五香粉 适量 黄咖喱粉 适量 葱姜 适量 青红椒 各半个 香菜 适量

步骤 1/9

备齐材料

步骤 2/9

锅中加入适量的水,加入葱姜,兔腿洗净冷水入锅煮熟

步骤 3/9

兔肉撕成丝备用

步骤 4/9

青红椒洗净切丝,香菜洗净切碎

步骤 5/9

锅中加入适量的水,水开下入挂面,大火烧开,中火煮至熟

步骤 6/9

捞出过冷水,控净水分备用

步骤 7/9

炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入兔肉翻炒,加入青红椒丝翻炒,咖喱粉少兑一点水调匀,倒入锅中翻炒2分钟

步骤 8/9

加入盐、香菜调味

步骤 9/9

出锅浇在煮好的挂面上,OK!开餐。
小贴士:

福临门挂面比较抗煮,煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。

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