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马蹄焖鸭肉

〃八月柒秋叶初凉-ぐ 〃八月柒秋叶初凉-ぐ
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食用材料

鸭肉 半只 马蹄 10-15 姜,蒜 适量

步骤 1/6

鸭肉洗净,倒锅里焯水盛起放人电饭锅内

步骤 2/6

锅里倒油放入姜葱爆炒

步骤 3/6

鸭肉放入电饭煲里,然后把刚爆炒的姜蒜撒上去,再把刚焯鸭肉的汤倒一半进去(不用放太多哦)最后再加点料酒,加点油,盐,生抽。就可以开始焖啦

步骤 4/6

接下来的时间,把马蹄削好皮,洗净对半切开

步骤 5/6

半个多小时后,鸭肉快焖好了,放人马蹄(马蹄快熟,所以在最后才放,才能突出马蹄的爽脆可口嘛)

步骤 6/6

再焖个十来分钟就可以咯(咳咳,卖相不是很好啦,毕竟这都是我第一次拍照与你们分享唉,关键味道好吃才是重要吖,是吧?不妨试试哟)

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