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马蹄焖鸭肉
〃八月柒秋叶初凉-ぐ
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食用材料
鸭肉
半只
马蹄
10-15
姜,蒜
适量
步骤
1
/
6
鸭肉洗净,倒锅里焯水盛起放人电饭锅内
步骤
2
/
6
锅里倒油放入姜葱爆炒
步骤
3
/
6
鸭肉放入电饭煲里,然后把刚爆炒的姜蒜撒上去,再把刚焯鸭肉的汤倒一半进去(不用放太多哦)最后再加点料酒,加点油,盐,生抽。就可以开始焖啦
步骤
4
/
6
接下来的时间,把马蹄削好皮,洗净对半切开
步骤
5
/
6
半个多小时后,鸭肉快焖好了,放人马蹄(马蹄快熟,所以在最后才放,才能突出马蹄的爽脆可口嘛)
步骤
6
/
6
再焖个十来分钟就可以咯(咳咳,卖相不是很好啦,毕竟这都是我第一次拍照与你们分享唉,关键味道好吃才是重要吖,是吧?不妨试试哟)
菜谱标签:
焖
香
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