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焖土鸡

萌萌少女

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食用材料

土鸡一只干木耳适量姜片适量盐一小勺生抽 3汤勺老抽 2汤勺干辣椒一个当归 1根干洋芋片片适量黄花适量青辣椒 1个

步骤 1/8

准备食材

步骤 2/8

木耳泡发洗干净

步骤 3/8

鸡肉过水

步骤 4/8

干洋芋片片

步骤 5/8

姜蒜干辣椒放油锅里爆香加入鸡肉放盐花椒生抽老抽料酒炒四五分钟

步骤 6/8

闻到有香味儿就可以加水了水没过鸡肉。大火焖到水干鸡肉快熟的时候加入小碗水继续焖

步骤 7/8

将配菜一一放入锅内加盐直接盖上锅盖焖到水干干水之后再加入青辣椒翻炒均匀

步骤 8/8

起锅

菜谱标签：锅具辣下酒菜一人食焖家常菜

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