步骤 1/13
水发的干香菇味道更鲜，比新鲜的好吃
香菇炖土鸡
Ripe
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美食故事
用九阳白玉盏来炖老母鸡来吃，营养不流失的同时，味道也提升了。
食用材料
土鸡
半只
干香菇
12朵
盐
2勺
糖
1勺
料酒
1勺
生姜
少许
步骤 2/13
清洗干香菇
步骤 3/13
清洗好的干香菇放适量清水，放一勺白糖（加白糖的目的就是为了快速泡发）
步骤 4/13
看看，很快就泡发好了，香菇水留着有用
步骤 5/13
土鸡半只
步骤 6/13
切小块，放入炖锅
步骤 7/13
加入泡发好的香菇
步骤 8/13
生姜片放一点
步骤 9/13
盐2勺，
步骤 10/13
料酒一勺
步骤 11/13
香菇水倒入炖锅，水量放八分满
步骤 12/13
开启骨头汤，2小时，
步骤 13/13
炖好了，撒点小葱，对于上班族来说，这是最方便不过了。
