步骤 1/8
成品图
天麻汽锅鸡
春雨潇潇
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美食故事
今天教大家从容做菜的就是这款用 苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅。源于去年到云南旅游看到蒸汽锅，所以动了心思，加上这个锅可以上蒸下炖，的确让我轻松了很多，多出来的时间用来泡茶是很惬意的。而且我加入了新鲜的天麻，更有降血压的功效，过年吃过了最怕血压上来，而这款汤品能很好的平和身体机能。
食用材料
土鸡
半只
红枣
5粒
新鲜天麻
1小段
黄芪
1小撮
玉米
半根
盐
少许
步骤 2/8
汽锅鸡
步骤 3/8
材料：新鲜土鸡半只 玉米一小段 红枣几个 黄芪少许 新鲜天麻一小段 甜笋2根 软排400克
步骤 4/8
鸡切成小块放入冷水锅中煮开，焯烫
步骤 5/8
然后捞起来沥干洗净
步骤 6/8
炽陶内胆加入水到最低水位线之上，然后将蒸陶釜叠加上去，将鸡汤的所有材料之间放进去，不用加一滴水哦，切记切记，我们采用的是纯蒸汽凝结成汤汁，还原食材原始本鲜啦。
步骤 7/8
然后我们选择功能汽锅鸡，时间我设定到了2个小时，看看，蒸出来的鸡，不用水自己能凝聚出原味鲜美的鸡汤来，绝对的营养好喝。
步骤 8/8
最后根据自己口味放一点的盐，也可以撒少许的芹菜什么的，特别的香，汤汁更是原味，营养
小贴士：
不用加一滴水哦，切记切记，我们采用的是纯蒸汽凝结成汤汁，还原食材原始本鲜啦。 我用的是苏泊尔本鲜蒸汽电炖锅，如果你没有也可以直接选择普通汽锅，不过时间要更长一些的哈。 另外为了快速让本汤凝聚起来，蒸的时候可以在锅盖上覆盖布，避免水汽蒸发
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