步骤 1/11
准备材料
一碗甘甜的汤：榴莲壳炖土鸡
旋涡鸣人
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美食故事
这道菜可以为产妇下奶，也适合面色萎黄的女子、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。
榴莲壳上的白瓢具有降火的功效，三伏天更应该喝一碗温暖的汤。
食用材料
榴莲壳
两块
土鸡
1/4
老姜
少量
葱
一小捆
枸杞
适量
红枣
适量
料酒
一勺
盐
适量
步骤 2/11
只要四分之一，我家里人少
步骤 3/11
把鸡剁成块
步骤 4/11
放入干净的锅中爆干血水，全程小火
步骤 5/11
爆好的状态
步骤 6/11
放入铸铁锅，鸡铺到底层放上榴莲白瓤的小块
步骤 7/11
加入姜和葱
步骤 8/11
加水
步骤 9/11
沸腾后转小火炖1-2个小时
步骤 10/11
加入红枣
步骤 11/11
枸杞加入后煮1分钟关火，加盐，焖5分钟上桌
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