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羊油炖菜

九命猫 九命猫
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食用材料

羊油 一块 白菜 半棵 胡萝卜 一小根 蘑菇、 一小把 豆腐(可以是油炸的、也可以是白豆腐) 一小块

步骤 1/10

把准备好的菜都切好

步骤 2/10

羊油化开

步骤 3/10

油热倒入胡萝卜葱翻炒至五分熟

步骤 4/10

倒入白菜、然后翻炒。

步骤 5/10

白菜翻炒几下便倒入一大碗水。白菜也会出水

步骤 6/10

然后倒入酱油着色,盐跟胡椒粉提味

步骤 7/10

等水煮开后我们将蘑菇海带豆腐木耳倒入,搅拌然后盖锅盖煮。这时候要操心水。水少了记得添点

步骤 8/10

开锅盖看蘑菇煮的差不多熟了,这时候放入粉条跟羊油辣椒,不喜欢吃辣可以不放辣椒。粉条吸水。把粉条盖到水里煮要操心水。

步骤 9/10

粉条煮熟我们就可以关火了

步骤 10/10

成品。
小贴士:

从肉摊买羊油、自己回家把羊油化开,泼点羊油辣椒。剩下的用来炒菜。

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