步骤 1/5
市场上卖干货的地方,选择生黄豌豆,一定是生的!3-5块钱的足够吃到饱。
清水泡涨,去皮。
步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
1、所有材料都是适量,因为这个确实没有特别严格的配比。 2、网上有卖去皮的豌豆。如果想我一样是在市场买的,需要自己去皮的,可以准备一个牙签,在豆豆任何地方插一 下,另外一只手轻轻一挤,OK。 3、加白糖时可以尝一尝,自己定量哦。 4、一定要用【不粘锅】,不要用铁锅! 5、就算是用不粘锅,最后锅边都会有很多剩下。可以倒一些凉白开水,一会它自己就能整块脱离,可以食用哦!