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豌豆黄

Loser. Loser.
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食用材料

去皮豌豆 200克 砂糖 60克 适量

步骤 1/6

200g去皮豌豆冷水泡一夜

步骤 2/6

放入电饭煲,加水到刚刚没过豌豆

步骤 3/6

一个精煮程序后,豌豆已软烂,用饭勺很容易碾碎。喜欢里面有颗粒状,故简单的碾压后,下锅炒。

步骤 4/6

加如砂糖,不粘锅中火炒到如图。

步骤 5/6

成品,甜度适合我的口味。

步骤 6/6

再来一张,比较细腻。

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