步骤 1/9
食材：乌鸡和羊肚菌
羊肚菌炖乌鸡
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美食故事
羊肚菌具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神之功效；乌鸡具有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。这两种食材搭配一起炖汤，具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的食疗功效。
食用材料
羊肚菌
50g
乌鸡
1只
步骤 2/9
羊肚菌泡发，择洗干净
步骤 3/9
乌鸡择洗干净，去皮，切块
步骤 4/9
乌鸡焯烫一下
步骤 5/9
食材全部放入电炖锅内胆中
步骤 6/9
倒入清水
步骤 7/9
盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键
步骤 8/9
时间到，断电，揭盖
步骤 9/9
盛出享用
