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扁桃仁饼干

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食用材料

低粉 115g 黄油 70g 蛋液 15ml 糖粉 45g 扁桃仁 35g

步骤 1/8

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发

步骤 2/8

加入鸡蛋液再次搅拌均匀。

步骤 3/8

倒入扁桃仁（扁桃仁需要提前切碎，不必太碎）

步骤 4/8

分三次倒入低筋粉，搅拌均匀。

步骤 5/8

揉成圆柱体冷冻冰箱约1小时

步骤 6/8

冻硬的圆柱体切成厚约0.7cm的片

步骤 7/8

放入预约好的烤箱（预约5分钟148度）

步骤 8/8

148度烤18分钟即可（每个人的烤箱不一样，温度需要自己把控）

菜谱标签：饼干烘焙下午茶甜点

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